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Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi

Béatrice Vigot-Lagandré
  • 23/09/2011
  • Sureau
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Couverture de Carottes, je vous aime... de Québec à New Delhi par Béatrice Vigot-Lagandré

États des livres

Résumé

Las des carottes râpées ou bouillies ?

Carottes, je vous aime... vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités.

De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, célèbre la carotte et vous propose un véritable voyage culinaire en plus de soixante-dix recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes.

Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada, laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et de contrastes.

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