CAP boulanger : 1re & 2e années. Vol. 2. Culture professionnelle
Frédéric Percheron- 08/06/2017
- Le Génie éditeur
Résumé
Cet ouvrage contient des activités pratiques, des cartes heuristiques, des frises de progression, des synthèses et des exercices d'autoévaluation. Avec des vidéos disponibles via des QR codes.
Caractéristiques
- Éditions : Le Génie éditeur
- Auteur : Frédéric Percheron
- Nombre de pages : 131
- ISBN : 9782375630754
- Date de publication : 8 juin 2017
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 30 X 0.7
- Poids (g) : 376
- Reliure : Broché
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