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Toxic-bouffe

Lionelle Nugon-Baudon
  • Poche
  • 03/05/1995
  • Marabout
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Couverture de Toxic-bouffe par Lionelle Nugon-Baudon

Résumé

Détruisant les légendes, montrant que les allégés ne font pas maigrir, que les colorants et les additifs ne sont pas aussi nuisibles qu'on le croit tandis que les produits artisanaux peuvent se révéler plus nocifs que les produits industriels, cette enquête bouleverse nos habitudes alimentaires.

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