Résumé
Suivant la chronologie de l'art d'élever la vigne, R. Herman présente près de 300 outils photographiés en couleurs, beaucoup détourés, expliqués et décrits à l'aide d'illustrations. La partie sur la tonnellerie traite du choix des bois merrains jusqu'à l'assemblage.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Robert Herman
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9782723422819
- Date de publication : 31 octobre 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 27 X 37 X 27
- Poids (g) : 1778
- Reliure : Relié
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