La diététique par les légumes secs et les fruits secs
Véronique Liégeois- 29/04/1999
- De Vecchi
Résumé
Les différents légumes et fruits secs, leur intérêt diététique, leur culture, leur conservation, leur utilisation, des recettes, des menus traditionnels et végétariens.
Caractéristiques
- Éditions : De Vecchi
- Auteur : Véronique Liégeois
- Nombre de pages : 270
- ISBN : 9782732811437
- Date de publication : 29 avril 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 2.5
- Poids (g) : 385
- Reliure : Broché
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