Résumé
Entre Bresse et Beaujolais, le Lyonnais s'annexe sans complexe la Bourgogne, lorgne vers le Dauphiné et la Savoie et se taille un empire gourmand à la mesure de son appétit. Manger y a toujours été une institution.
Caractéristiques
- Éditions : Time-Life
- Auteur : Sylvie Girard-Lagorce
- Nombre de pages : 142
- ISBN : 9782734406983
- Date de publication : 1 janvier 1994
- Dimensions (L x H x E cm) : 24 X 27 X 1.3
- Poids (g) : 760
- Reliure : Relié
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