Toutes les bases de la cuisine aux champignons
Frédéric Jaunault- 01/07/1998
- Ouest-France
Résumé
Dans ce livre destiné à tous les amateurs d'une cuisine à la fois simple et savoureuse, deux chefs, Frédéric Jaunault et Jean-Luc Brillet, livrent leurs secrets de 171 recettes, pour la plupart inédites.
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Frédéric Jaunault
- Nombre de pages : 256
- ISBN : 9782737322754
- Date de publication : 1 juillet 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 21 X 4.4
- Poids (g) : 423
- Reliure : Broché
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