Résumé
L'auteur, chef étoilé, retranscrit les recettes, trucs et astuces livrés oralement aux quatre coins de la Vendée par la Tante Aline. Propose des recettes à base de fruits de mer, poissons, de porc, de volailles, de lapin, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Ouest-France
- Auteur : Lionel Guilbaud
- Nombre de pages : 187
- ISBN : 9782737334412
- Date de publication : 6 avril 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 24 X 2
- Poids (g) : 490
- Reliure : Cartonné
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