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Résumé
S'appuyant sur son expérience d'amateur de vin, l'auteur, sociologue, s'attache à démonter les mythologies du vin tout en vivant le mythe au plus près possible.
Caractéristiques
- Éditions : O. Jacob
- Auteur : Claude Fischler
- Nombre de pages : 208
- ISBN : 9782738107510
- Date de publication : 19 novembre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 22 X 1.3
- Poids (g) : 285
- Reliure : Broché
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