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Mon carnet de terrain, cueillette et cuisine sauvage

Michel Luchesi
  • 26/04/2007
  • Milan jeunesse
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Couverture de Mon carnet de terrain, cueillette et cuisine sauvage par Michel Luchesi

Résumé

Mon carnet de terrain

Cueillette et cuisine sauvage

¤ Un guide unique à emporter lors de tes balades pour cueillir les plantes sauvages qui donneront à ton assiette une saveur naturelle...

¤ Des recettes simples et originales, des façons d'accommoder tes petits plats avec des plantes de la forêt, du bord de mer, de la campagne, des conseils sur l'intérêt culinaire de chacune d'entre elles...

¤ Des fiches pour identifier les plantes sans te tromper et les cueillir tout en respectant l'environnement...

Avec ton Carnet de terrain, tu connaîtras mieux les plantes et tu deviendras vite un explorateur curieux et gourmand. Un classeur indispensable pour découvrir la cuisine nature.

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