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Les desserts de Maïté : 500 recettes pour régaler les gourmands

Maïté
  • 06/11/2003
  • M. Lafon
2/5 (1 avis)
Couverture de Les desserts de Maïté : 500 recettes pour régaler les gourmands par Maïté

États des livres

Résumé

500 recettes de desserts traditionnels et faciles à réaliser : recettes de base pour préparer la pâte à choux, à crêpes, brisée, feuilletée, la crème anglaise... ; des gâteaux, cakes, babas et charlottes ; des tartes et clafoutis ; des entremets ; des glaces et sorbets ; des fruits ; des spécialités régionales...

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