Verrines qui friment

Name: Verrines qui friment
Brand: Recyclivre
Author: Thomas Feller-Girod
ISBN: 9782754007306

Thomas Feller-Girod

20/03/2008
First Editions

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Couverture de Verrines qui friment par Thomas Feller-Girod

Résumé

À vos verres... prêt ? Partez !

Salées, sucrées, mais toujours très gourmandes, les verrines friment : verrines grande cuisine, verrines du monde entier, verrines de toutes les couleurs, verrines tout en douceur. Une superposition de couches dans lesquelles on plantera avec délice sa petite cuillère pour un subtil mélange de saveurs. Vous allez vous régaler !

52 recettes vite faites, bien faites !

Guacamole, tomate à la coriandre et gambas ; crème de carottes aux pointes d'asperge ; confiture de vieux garçon, foie gras poêlé ; soupe de petits pois à la menthe, miettes de bacon ; melon, figue, poire et bresaola ; cheesecake à la vanille, Traou mad et poires poêlées ; tiramisu au cacao et à l'amaretto... Vous allez en mettre plein la vue !