Le sommelier, c'est vous ! : servir, déguster et harmoniser les vins comme un pro
Jacques Orhon- Poche
- 15/02/2018
- Editions de l'Homme
Résumé
Un sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets ! Pâtes, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, vous pouvez désormais les marier avec le vin idéal pour les mettre en valeur...
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Editions de l'Homme
- Auteur : Jacques Orhon
- Nombre de pages : 336
- ISBN : 9782761949613
- Date de publication : 15 février 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 23 X 1.7
- Poids (g) : 623
- Reliure : Broché
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