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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Bocaux et conserves à l'ancienne : plus de 100 recettes gourmandes

Françoise Zimmer
  • 18/05/2018
  • Rustica
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Couverture de Bocaux et conserves à l'ancienne : plus de 100 recettes gourmandes par Françoise Zimmer

Résumé

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !

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