Recyclivre, l'occasion fait le lien

Conserves et bocaux

Françoise Zimmer
  • Rustica
  • Paru le 15/06/2007
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Couverture de Conserves et bocaux par Françoise Zimmer

États des livres

Résumé

Conserves et bocaux

Avec ces 60 recettes de bocaux, simples à réaliser et savoureuses, vous conserverez le meilleur de chaque saison pour déguster de délicieux produits toute l'année. Retrouvez les authentiques recettes de fruits et de légumes du jardin ou du marché ou succombez aux associations originales des chutneys et pickles, sans oublier les indispensables champignons, aromates et condiments.

Parfumées, épicées, au sirop, au naturel, à l'aigre-doux..., l'auteure vous livre tous ses secrets pour réussir facilement des conserves pleines de goût.

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