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Recyclivre, l'occasion fait le lien

60 recettes aux pommes

Blandine Vié
  • 12/11/2004
  • Rustica
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Couverture de 60 recettes aux pommes par Blandine Vié

Résumé

Délicieuse à croquer, la pomme se révèle également pleine de ressources en cuisine. Crue ou cuite, en recette salée ou en version sucrée, elle se prête à toutes les fantaisies culinaires. Croquante, fondante, moelleuse, acide, fruitée, douce..., jaune, rouge, bicolore, verte, grise..., la pomme est présente toute l'année sur les étals et ces quelque 60 recettes vous permettront d'en apprécier toutes les qualités.

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