Résumé
Le meilleur de Freddy Monier en 10 recettes.
Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Caractéristiques
- Éditions : Ducasse Editions
- Auteur : Freddy Monier
- Nombre de pages : 107
- ISBN : 9782841239078
- Date de publication : 24 mai 2017
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 25 X 1.8
- Poids (g) : 657
- Reliure : Relié
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