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La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

Marcel Rouff
  • Poche
  • 11/09/2003
  • Serpent à Plumes
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Couverture de La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet par Marcel Rouff

États des livres

Résumé

Ce roman est la libre transposition de la vie de Brillat-Savarin, célèbre gastronome. Dodin-Bouffant, ancien juriste, raffiné, délicat et érudit, règne en maître absolu sur la table des princes et met du génie jusque dans le pot-au-feu. Jusqu'au jour où meurt Eugénie Chatagne, la cuisinière fidèle, l'artiste inspirée capable de comprendre les plus subtils désirs du maître...

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