Avantages Recyclivre
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Résumé
A travers 47 recettes, une remise au goût du jour des légumes comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou le ficoïde glacial, autrefois cuisinés par nos grands-mères et quelque peu oubliés depuis, mais qui font une réapparition remarquée sur nos marchés.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Elisabeth Scotto
- Nombre de pages : 112
- ISBN : 9782842772161
- Date de publication : 8 septembre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 1.5
- Poids (g) : 428
- Reliure : Relié
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