Résumé
Propose 47 recettes pour accommoder des légumes plus rarement utilisés comme le pâtisson, le potimarron, les crosnes ou le ficoïde glacial.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Elisabeth Scotto
- Nombre de pages : 184
- ISBN : 9782842775308
- Date de publication : 4 février 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 23
- Poids (g) : 1100
- Reliure : Broché
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