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La cuisine méditerranéenne

Guide EditProjet
  • 21/05/2001
  • Editprojet
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Couverture de La cuisine méditerranéenne par Guide EditProjet

Résumé

La délicatesse de l'huile d'olive, la fragrance des herbes aromatiques.

Poissons, mollusques, crustacés : la fraîcheur venue de la mer.

Goûts, saveurs, santé : la cuisine du soleil.

Hors-d'œuvre et sauces, pâtes et soupes, rôtis et grillades, desserts : les meilleures recettes de la gastronomie méditerranéenne.

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