Les desserts

Name: Les desserts
Brand: Recyclivre
Author: Catherine Leclère-Ferrière
ISBN: 9782843500190

Catherine Leclère-Ferrière

12/06/1999
R. Pages

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Couverture de Les desserts par Catherine Leclère-Ferrière

Résumé

Si, dans l'imaginaire, le mot dessert est associé au sucré et à la douceur, ce vocable recouvre un véritable univers de saveurs, d'ingrédients, de consistances et de présentations.

Tous les desserts que je propose dans ce livre sont (à quelques exceptions près) faciles à réaliser et donneront le résultat escompté. Certaines préparations peuvent même se faire avec des enfants, ce qui est aussi un moment de partage incomparable.

Ces pâtisseries de maison seront toujours appréciées et le plaisir de les servir sera alors sans égal.