Le lin et ses secrets (du fil aux Oméga 3)

On le trouve partout! Il entre dans la composition de tissus destinés à l'habillement ou à l'ameublement, dans la toile des peintres, dans celle des sacs postaux ou encore dans les torchons de nos grands-mères.

Le lin, côté fibre, est devenu un élément indispensable à la construction mécanique (plaquettes de freins, tableaux de bord, etc.), mais aussi à la production de quelques papiers spéciaux, puisque même le fameux «billet vert» (le dollar américain) l'utilise.

Côté huile, il prend de plus en plus d'importance dans nos régimes alimentaires grâce à sa teneur elevée en Oméga 3, aux vertus thérapeutiques.

Et c'est encore lui qui, au printemps, égaie nos campagnes de sa jolie petite fleur bleue...