Résumé
Des conseils et des recettes pour choisir, cuire et accommoder les produits de la mer mais aussi de courts reportages sur les pêcheurs, les plages bretonnes...
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Jean-Claude Goumard
- Nombre de pages : 184
- ISBN : 9782851088703
- Date de publication : 4 octobre 1995
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 23.6
- Poids (g) : 1234
- Reliure : Relié
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