Résumé
La trappiste est un genre de bière bien spécifique. Il n'y a en tout que 5 "vraies" trappistes en Belgique et une en Hollande. Car la trappiste est le résultat d'une tradition transmise par les moines qui authentifient ces bières très appréciées.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat-Bénélux
- Auteur : Raymond Buren
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9782871760177
- Date de publication : 1 janvier 1990
- Poids (g) : 208
- Reliure : Broché
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