Résumé
Cet ouvrage propose des recettes de desserts utilisant les fruits exotiques de la cuisine créole : bananes, ananas, noix de coco, patate douce, papaye, chouchou, fruit à pain, barbadine, mangue, goyave, citron vert, litchi, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Orphie
- Auteur : Orphie
- Nombre de pages : 83
- ISBN : 9782877636025
- Date de publication : 18 janvier 2011
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 21 X 1.4
- Poids (g) : 209
- Reliure : Cartonné
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