Recyclivre, l'occasion fait le lien

Cuisine méditerranéenne : et vins français qui l'accompagnent

Christian Molara
  • 20/02/2000
  • Presses du Midi
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Couverture manquante de Cuisine méditerranéenne : et vins français qui l'accompagnent par Christian Molara

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Résumé

La cuisine méditerranéenne prend, actuellement, ses lettres de noblesse. Celle-ci s'exporte dans le monde entier et il n'est pas évident d'y associer les vins français. Cet ouvrage aide pour les accords mets et vins et apporte en plus une note du terroir par des histoires et anecdotes.

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