Savoureuse Pologne : 148 recettes culinaires et leur histoire
Viviane Bourdon- 05/12/1994
- Noir sur blanc
Résumé
Un livre de cuisine qui prend en compte la composante historique et culturelle de la gastronomie polonaise. L'auteur nous livre avec humour et force anecdotes et détails historiques 148 recettes qu'elle aime, des recettes maintes fois testées et appréciées par ses amis.
Caractéristiques
- Éditions : Noir sur blanc
- Auteur : Viviane Bourdon
- Nombre de pages : 251
- ISBN : 9782882500519
- Date de publication : 5 décembre 1994
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 24 X 1.9
- Poids (g) : 545
- Reliure : Broché
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