Résumé
Les plus grands cuisiniers corses se sont réunis à La Villa Corse, restaurant situé sur le boulevard de Grenelle, près de Cambronne, et ils proposent 70 recettes détaillées de poissons, de viandes, de desserts, etc. à base de produits corses : miel, confiture, pain et vin.
Caractéristiques
- Éditions : PC
- Auteur : Augustin Grisoni
- Nombre de pages : 150
- ISBN : 9782912683328
- Date de publication : 16 mai 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 14 X 21 X 1.5
- Poids (g) : 801
- Reliure : Broché
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