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Goûtez-moi ça... : aux fourneaux avec Pierrot

Pierre Coucke
  • 01/06/1999
  • l'Oeil d'or
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Couverture de Goûtez-moi ça... : aux fourneaux avec Pierrot par Pierre Coucke

États des livres

Résumé

A contempler ces images de victuailles et de gourmandises, à feuilleter ces pages d'où s'échappent d'appétissants fumets de gratins, de carbonades et de tourtes, à lire ces recettes savoureuses le désir vient de passer à table à l'instant.

Asseyons-nous et partons pour un voyage imaginaire qui commence dans l'assiette généreuse du Nord - Pas-de-Calais et de la Picardie, musarde dans les plus belles régions de la France gastronomique et s'en va à la découverte ou à la redécouverte de quelques plats fameux. Pour nous guider lors de cette aimable promenade, suivons Pierrot derrière ses fourneaux où l'attend déjà Patrick Villechaize, le producteur-réalisateur de l'émission Goûtez-moi ça. Ensemble, ils ont mitonné cet ouvrage pour notre plus grand plaisir, rassemblant et harmonisant les produits d'une cuisine simple et succulente destinée à faire le bonheur de ceux que nous aimons.

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