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Pierre Augé cuisine en toute liberté

Laurent Honel
  • 07/12/2012
  • Adalie Editions
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Couverture de Pierre Augé cuisine en toute liberté par Laurent Honel

Résumé

"Petit Pierre" de son vrai nom, Pierre Augé, a fait ses études de cuisine à Saint-Chély-d'Apcher avant de faire ses preuves à Paris auprès de grands noms de la cuisine française. Candidat de la première édition de l’émission Top Chef sur M6, il termine second, avant de reprendre "La maison de campagne", le restaurant de son père, bien décidé à faire de l’établissement l’un des fleurons de la gastronomie biterroise et de le renommer alors "La maison de Petit Pierre"...

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