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Cuisine méditerranéenne

Fabien Bellahsen
  • Coffret
  • 12/05/2009
  • Ullmann
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Couverture de Cuisine méditerranéenne par Fabien Bellahsen

Résumé

Cuisine méditerranéenne apporte sur votre table des spécialités méditerranéennes d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord.

  • Les meilleures recettes de 92 professionnels de la cuisine et de 8 pays.
  • Les étapes de préparation expliquées pas à pas.
  • Des astuces et des informations sur les traditions culinaires.
  • Plus de 3 000 photographies en couleurs.
  • Des recettes simples à la portée de tous.

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