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Passionnément bières : plus de 400 bières cultes et artisanales à travers le monde

Passionnément bières : plus de 400 bières cultes et artisanales à travers le monde

Name: Passionnément bières : plus de 400 bières cultes et artisanales à travers le monde
Brand: Recyclivre
Author: Mark Kelly
ISBN: 9791029502668

Mark Kelly

09/10/2015
Editions de l'Imprévu

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Couverture de Passionnément bières : plus de 400 bières cultes et artisanales à travers le monde par Mark Kelly

Résumé

Ce livre-coffret vous présente les plus grandes bières de la scène brassicole internationale. Découvrez d'abord l'essentiel de la bière, de son mode de fabrication au choix du bon verre pour la servir. Les 600 photographies vous invitent ensuite à voyager à travers les bouteilles, les étiquettes et les brasseries. Chaque bière est décrite en détail : son origine, son style, sa puissance et les notes qui caractérisent son goût.

L'ouvrage est accompagné d'un carnet de dégustation vous permettant de noter vos impressions et de distinguer, d'une bière à l'autre, les différentes flaveurs qui les caractérisent.

Le guide de référence pour tous les amateurs de ce breuvage ancestral populaire.