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Cuisine mexicaine

Format : Broché


Edition : Könemann



Date de publication : 1999


Nombre de pages : 64


ISBN : 9783895083617


Auteur : Wilson, Anne


Dimensions (L x H x E, cm) : 14 x 20 x 0.5


Poids (g) : 94


Photo non contractuelle

Wilson, Anne

Cuisine mexicaine

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Résumé

Si vous pensez que la cuisine mexicaine se limite au guacamole, chili con carne et tacos, vous vous trompez ! Vous retrouverez bien sûr ces recettes dans ce livre mais il y a bien plus encore ! Vous décrouvrirez d'appétissantes recettes à base de poulet et de poisson, subtilement agrémentées d'épices et herbes fraîches, de délicieuses soupes et salades, des dips et plats de légumes. Restent encore à découvrir ces savoureux desserts mexicains - chocolat et cannelle ayant la préférence. La cuisine mexicaine est trop épicée ! Réduisez tout simplement et à votre gré, la dose de chili.


Si vous pensez que la cuisine mexicaine se limite au guacamole, chili con carne et tacos, vous vous trompez ! Vous retrouverez bien sûr ces recettes dans ce livre mais il y a bien plus encore ! Vous décrouvrirez d'appétissantes recettes à base de poulet et de poisson, subtilement agrémentées d'épices et herbes fraîches, de délicieuses soupes et salades, des dips et plats de légumes. Restent encore à découvrir ces savoureux desserts mexicains - chocolat et cannelle ayant la préférence. La cuisine mexicaine est trop épicée ! Réduisez tout simplement et à votre gré, la dose de chili.



Format : Broché


Edition : Könemann


Date de publication : 1999


Nombre de pages : 64


ISBN : 9783895083617


Auteur : Wilson, Anne


Classement : 698092


Dimensions (L x H x E, cm) : 14 x 20 x 0.5


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