Le grand cours de cuisine de l'atelier des chefs
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Résumé
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Hachette Pratique
- Nombre de pages : 451
- ISBN : 9782012316713
- Date de publication : 30 octobre 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 28 X 4
- Poids (g) : 2126
- Reliure : Relié