P'tits plats sur un air de guinguette : 80 recettes à croquer à la bonne franquette
Catherine Vialard-Ruchon- 19/05/1999
- Hachette Pratique
Résumé
80 recettes illustrées revisitent apéros, buffets, grillades et fritures, plats mijotés et friandises, sans oublier les vins que l'on boit sous la tonnelle. Avec un carnet d'adresses pour redécouvrir les lieux mythiques des guinguettes.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Catherine Vialard-Ruchon
- Nombre de pages : 194
- ISBN : 9782012364417
- Date de publication : 19 mai 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 23.9
- Poids (g) : 1151
- Reliure : Cartonné
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