Résumé
30 recettes de pot-au-feu des plus classiques aux plus innovantes : poule au pot, marmite de canard à la coriandre, potée de haddock à l'aïoli, marmite de coquillages au safran, cocido espagnol... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : Françoise Zimmer
- Nombre de pages : 62
- ISBN : 9782263041631
- Date de publication : 4 janvier 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 20 X 0.9
- Poids (g) : 252
- Reliure : Broché
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