Résumé
Un mélange de 28 recettes de cocktails de Sébastien Bonnefoi et de 60 recettes de snacking des frères Pourcel, comme une image du monde de la nuit, où les codes de la cuisine sont transgressés pour rejoindre l'univers du bar lounge, avec le CD de mise en ambiance par le DJ Ortega du Bar Rouge.
Caractéristiques
- Éditions : Solar
- Auteur : Jacques Pourcel
- Nombre de pages : 156
- ISBN : 9782263045288
- Date de publication : 29 novembre 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 33 X 1.9
- Poids (g) : 1350
- Reliure : Broché
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