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Lorain, la Côte Saint-Jacques : saga et gourmandise

Jean-Michel Lorain
  • 18/11/2015
  • Glénat
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Couverture de Lorain, la Côte Saint-Jacques : saga et gourmandise par Jean-Michel Lorain

États des livres

Résumé

Le chef raconte la saga de la famille Lorain dans dans l'établissement la Côte Saint-Jacques, fondé par sa grand-mère dans les années 1950. Il propose ses recettes et ses tours de main.

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