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L'algue nori : dix façons de la préparer

Elisabeth Paul-Takeuchi
  • 24/01/2012
  • Ed. de l'Epure
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Couverture de L'algue nori : dix façons de la préparer par Elisabeth Paul-Takeuchi

Résumé

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition, typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 250 titres déjà parus...

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