Cuisinière béarnaise : les meilleures recettes des Pyrénées-Atlantiques
Sonia Ezgulian- 19/05/2010
- S. Bachès
Résumé
35 recettes typiques du terroir béarnais, à préparer avec des produits locaux comme le foie gras, le confit de canard ou encore le boeuf de Chalosse.
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Auteur : Sonia Ezgulian
- Nombre de pages : 59
- ISBN : 9782357520622
- Date de publication : 19 mai 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 21 X 1.1
- Poids (g) : 186
- Reliure : Cartonné
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