Les vertus des épices

Devrait-on considérer son armoire à épices comme une pharmacie ?

La réponse est oui, sans hésitation. Au même titre que les fruits et les légumes, ces substances aromatiques et végétales sont un atout indéniable pour notre santé.

Leurs vertus sont répertoriés depuis des millénaires : elles stimulent, aident la digestion, réduisent les graisses, le sel, le sucre. Des études scientifiques reconnaissent à certaines, le curcuma par exemple, des propriétés anti-cancer.

Grâce à ce livre, vous apprendrez :

• Quelles sont leurs vertus santé ;
• Comment les utiliser au quotidien ;
• Pourquoi le curcuma serait bénéfique pour lutter contre le cancer.

Au fil des pages, découvrez sans attendre les mille et une vertus de plus de 50 épices.