Recyclivre, l'occasion fait le lien

La tarte salée de nos rêves : textures et techniques ultimes

Yohan Lastre
  • 15/10/2026
  • First Editions
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Couverture de La tarte salée de nos rêves : textures et techniques ultimes par Yohan Lastre

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Résumé

Soixante recettes de tartes et de quiches salées originales : à l'artichaut, lorraine, aux quatre fromages et aux épinards, à la tomate, au maroilles, au pistou, entre autres. Avec un cahier technique pour réussir les pâtes et la cuisson.

Prix  15,69 €

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