Almanach des Alpes gourmandes : 150 recettes d'hier et d'aujourd'hui
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Résumé
Au fil des mois, les auteurs découvrent des trésors culinaires des Alpes.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : Thierry Thorens
- Nombre de pages : 176
- ISBN : 9782723454667
- Date de publication : 14 novembre 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 27 X 21.5
- Poids (g) : 858
- Reliure : Relié