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Recettes d'Alsace

Marie-José Strich
  • 25/03/2016
  • Ouest-France
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Couverture de Recettes d'Alsace par Marie-José Strich

États des livres

Résumé

Recettes d'Alsace

Pâté en croûte, flammekueche, matelote, coq au riesling, choucroute, nouilles alsaciennes, agneau de Pâques, kougelhof, bredele...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine d'Alsace est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.

  • Entrées
  • Poissons
  • Volailles
  • Viandes
  • Desserts
  • Boissons

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