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Le grand livre des whiskies : notes de dégustation et conseils d'experts

Le grand livre des whiskies : notes de dégustation et conseils d'experts

Name: Le grand livre des whiskies : notes de dégustation et conseils d'experts
Brand: Recyclivre
Author: Gavin D. Smith
ISBN: 9782810402700

Gavin D. Smith

18/10/2012
Editions Prisma

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Couverture de Le grand livre des whiskies : notes de dégustation et conseils d'experts par Gavin D. Smith

Résumé

Mêlant savoir-faire artisanal, origines mystérieuses et histoire ancestrale, le whisky ne cesse d'intriguer et de fasciner. Pourtant élaboré à partir d'ingrédients ordinaires, il ne doit sa complexité, sa noblesse et sa diversité qu'à ceux qui ont érigé sa fabrication en art.

Le Grand Livre des whiskies nous plonge au coeur des plus grandes distilleries mondiales lors d'une odyssée passionnante : des États-Unis au Japon, en passant par l'Europe, l'Afrique du Sud et l'Australie. Traditionnelles, plus récentes ou avant-gardistes, toutes ont leurs recettes secrètes, offrant ainsi à ce breuvage élégant une palette de saveurs presque infinie.

Au fil de notes de dégustation détaillées et de conseils d'experts, cet ouvrage dresse un large panorama des meilleurs whiskies du monde à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.