Les carnets de cuisine de la Mère Poulard : au Mont-Saint-Michel depuis 1888
Eric Vannier- 13/03/2019
- Chêne
Résumé
88 recettes inspirées par la Mère Poulard, précédées d'un rappel de l'histoire du restaurant et du Mont-Saint-Michel.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Eric Vannier
- Nombre de pages : 336
- ISBN : 9782812319914
- Date de publication : 13 mars 2019
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 3.4
- Poids (g) : 1974
- Reliure : Relié sous jaquette
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