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Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits

Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits

Name: Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits
Brand: Recyclivre
Author: Françoise Zimmer
ISBN: 9782815318587

Françoise Zimmer

Rustica
Paru le 18/06/2021

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Couverture de Conserves et bocaux à l'ancienne : légumes, condiments, viandes et volailles, fruits par Françoise Zimmer

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Résumé

Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool.

Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !

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