Salades des 4 saisons

Name: Salades des 4 saisons
Brand: Recyclivre
Author: Françoise Zimmer
ISBN: 9782840385455

Françoise Zimmer

Rustica
Paru le 12/06/2004

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Couverture de Salades des 4 saisons par Françoise Zimmer

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Résumé

En plus de leurs vertus diététiques, les salades composées, en hors-d'oeuvre, en accompagnement comme en plat principal, permettent d'allier tradition et imagination, simplicité et raffinement. La tradition ? On la retrouvera avec de grands classiques, toujours préparés avec des produits frais de saison. Brodant sur ces schémas familiers, l'auteur vous en propose de multiples variations, les salades autorisant les alliances de goûts les plus inattendues ! Laissez-vous guider par ces recettes équilibrées et gourmandes...

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