Sushis et makis faciles : 15 recettes et techniques tout en images
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Résumé
Découvrez la simplicité et la facilité de Recettes détaillées En pas à pas
Par Hisayuki Takeuchi, chef à l'école de sushis
Caractéristiques
- Éditions : les Ed. culinaires
- Auteur : Hisayuki Takeuchi
- Nombre de pages : 65
- ISBN : 9782841232499
- Date de publication : 26 mars 2009
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 22 X 1.3
- Poids (g) : 380
- Reliure : Relié